三陸翡翠アワビ

岩手県の大船渡で養殖される高級アワビで、三陸の豊かな自然環境で育まれています。冷たい海水と豊富な海藻により、翡翠アワビはゆっくり成長し、引き締まった身と濃厚な旨味を持つのが特徴です。美しいエメラルドグリーンの貝殻と、しっとりとした食感が魅力で、国内外で高く評価されています。三陸の自然と情熱が生んだ逸品として、贈り物や高級食材としても人気です。