秋のレシピ

夏の疲れが残っている体に、ビタミンB1たっぷりの白金豚を骨付きで豪快に！ Tボーンは1枚の肉にロースとヒレと骨がついている贅沢な部位です。高級飲食店でも使用されている白金豚のロース。その中でも特別な存在感を放つのが骨付き肉です。肉厚のポーク...