海鮮

岩手県陸前高田市の広田湾で育てられる高品質な牡蠣で、その豊かな風味とクリーミーな食感が特徴です。広田湾は、外海と隔たれた穏やかな湾で、栄養豊富な海水が流れ込むため、牡蠣の成長に最適な環境です。これにより、広田湾産の牡蠣は身が大きく、濃厚な旨...

宮古瓶ドンは、牛乳瓶に新鮮なウニやホタテ、サーモンなどの三陸の海の幸が瓶詰めされ、風味をそのままに楽しめるのが特徴です。瓶ごと提供されるため、開封と同時に海の香りが広がり、新鮮さを実感できます。手軽に贅沢な味を楽しめることから、観光客に人気...

宮古瓶ドンは、牛乳瓶に新鮮なウニやホタテ、サーモンなどの三陸の海の幸が瓶詰めされ、風味をそのままに楽しめるのが特徴です。瓶ごと提供されるため、開封と同時に海の香りが広がり、新鮮さを実感できます。手軽に贅沢な味を楽しめることから、観光客に人気...

「泳ぐホタテ」は、三陸海岸の豊かな自然に囲まれた広田湾で、理想的な養殖環境で育てられる、高品質のホタテです。自然豊かな湾で元気に泳ぎ回る環境で育つ「泳ぐホタテ」。生産者が海中で育成する際に定期的にホタテを動かすことで、身が引き締まり、甘みと...